Ganadería
El pasado fin de semana se reunió en Asamblea Anual Ordinaria la Asociación Agropecuaria de Artigas. En el Local Chiflero, la reunión contó prácticamente con los directivos únicamente y algún productor y consignatario allegado, debido a la situación de la pandemia del Covid-19. El lunes se realizó la primera reunión de directiva y asumió el Ing. Jorge Riani Baranzano como presidente de la institución.
Entre los temas de agenda que están sobre la mesa de trabajo, Riani dijo que la gremial está “muy preocupada” con las pérdidas que está teniendo el productor debido a la baja del precio del ganado en estos momentos. “De acuerdo a un cálculo que sacó la gremial, con 150 a 200 dólares por cabeza, en este último período tenemos más de 2.000 millones de dólares menos, eso es muy preocupante” dijo el productor artíguense.
La Federación de Obreros de la Industria Cárnica y Afines (FOICA), se encuentra negociando debido a la “preocupante” situación de los trabajadores del frigorífico Canelones, que cerró sus puertas hace ya varios meses.
Martín Cardozo, presidente de una de las facciones de la gremial de trabajadores, dijo que “la situación de los compañeros de ese frigorífico, que están en el seguro de paro y vienen negociando el nuevo convenio con la empresa, que contiene una rebaja salarial. Se había resuelto un paro de 24 horas, el cual está postergado, ya que hoy miércoles el Ejecutivo brindará una propuesta de acercamiento entre las partes, que será votada en la asamblea que realizaremos mañana jueves”.
Los precios de la carne para el mercado interno han corregido a la baja en las últimas semanas, acompañando la tendencia del gordo.
El precio del novillo gordo en Uruguay es esta semana el más bajo de la región, algo que no sucedía desde abril de 2017 y que se ha dado en muy pocas oportunidades a lo largo de esta década.
Esta semana vuelve Pantalla Uruguay al mercado con una abultada oferta de 12.000 vacunos y 2.800 lanares, en una actividad que incluye la 44ª edición de la Ganadera Hereford.
Las ventas del día jueves iniciarán con 3.110 terneros, 1.129 novillos de 1 a 2 años, 409 novillos de 2 a 3 años, 125 novillos de más de 3 años y finaliza con 1.386 vacas de invernada.
El Ministerio del Ambiente y Desarrollo Sostenibles (Mades) suspendió las actividades de Frigorífico Concepción debido al derrame de sus efluentes sin tratamiento al río Paraguay. Por su parte, la Fiscalía dispuso una investigación penal, informó UltimaHora.com
La faena volvió a crecer la semana pasada y alcanzó un nuevo máximo desde marzo de 2018, más de dos años y medio atrás. INAC informó que en la semana al 21 de noviembre ingresaron a planta 54.491 vacunos, más de 2,2 miles por encima de la inmediata anterior y casi 7,6 miles superior a la misma semana del año pasado.
Las plantas trabajan a pleno para la ventana de la cuota 481. Los novillos fueron 28.749 —también máximo desde la segunda semana de marzo de 2018—, con un aumento semanal de 4.031 cabezas, y las vaquillonas crecieron en 806 animales a 8.364. Por su parte, las vacas descendieron en casi 2.500 cabezas a 16.451.
Las plantas más activas en la semana fueron Las Piedras (5.120), Marfrig-Tacuarembó (4.532) y Athena-Pulsa (4.377). Marfrig procesó 14.838 vacunos, levemente por encima de la semana anterior, en tanto que Athena Foods faenó 8.049 animales, con un moderado descenso semanal.
Este lunes se volvió a reflejar otra baja en el precio de las haciendas gordas con destino a faena en la tabla de precios de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG).
El novillo gordo especial se vendió en estos días a un promedio de US$ 2,89, representando así una baja de US$ 6 centavos respecto a una semana atrás. El de abasto cotizó a US$ 2,87.
La Junta Directiva del Instituto Plan Agropecuario resolvió en las últimas semanas aumentar sus salarios un 60%.
Esta medida está comprendida dentro de la Ley y fue aprobada por OPP y el Ministerio de Economía y Finanzas. Los salarios se llevaron al tope dispuesto establecido. En el caso del presidente del IPA la retribución pasó a ser de $ 235.276 nominales. Por su parte, la del vicepresidente pasó a $ 94.111 nominales.
Esteban Carriquiry, presidente de la institución, dijo a Tardáguila Agromercados que se trata de una adecuación de los salarios, ya que se había congelado durante los últimos años por parte de la anterior Directiva, dirigida por Mario Pauletti.
El presidente de la República, Luis Lacalle Pou, recibirá en los próximos días a la directiva de la Federación Rural, según confirmaron desde la gremial este lunes.
Julio Armand Ugon, presidente del a Federación Rural, dijo que “nosotros la habíamos pedido hace un tiempo, pero por el Covid-19 se pospuso”.
