Ganadería
Las autoridades aduaneras chinas anunciaron el viernes que las importaciones de ocho categorías de carne vacuna australiana habían alcanzado el volumen de salvaguarda, por lo que continuarán cobrando los aranceles base a estos productos desde el 17 de agosto.
En la noche de lunes la Asociación Agropecuaria de Salto realizó su Asamblea Anual Ordinaria, donde participaron más de 90 productores y representantes de varias instituciones.
Entre los presentes se encontraban el Presidente de la Federación Rural; Julio Armand Ugón, Eduardo Filliol representantes de la gremial ante el Secretariado Uruguayo de la Lana y Rafael Seco, también representante ante la mesa directiva del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria.
Presionado por la debilidad de las monedas regionales, el valor medio del novillo en el Mercosur cayó al nivel más bajo en lo que va del año, desandando una tendencia de firmeza que se extendió hasta mediados de julio.
Un gran malestar, que fue creciendo con el paso de las horas, generó en los representantes de la firma Di Santi & Romualdo, por el retraso que se ocasionó en el puerto por medidas de lucha aplicadas por los operativos de muelle, que impidió que el buque con 6.500 vaquillonas parta rumbo a China.
Por el momento sigue sin haber certezas en cuanto al momento en que se aplicarán los cambios en los criterios de la cuota 481, otorgándole un volumen exclusivo y creciente a Estados Unidos.
El escritorio Di Santi & Romualdo concreta por estas horas el envío de 6.500 vaquillonas con destino a China, tras una última jornada intensa actividad que fue este lunes con la carga del ganado que comenzó el pasado domingo.
La Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) dejó constancia sobre una nueva semana de estabilidad en los valores de las haciendas con destino a faena.
En su reunión semanal de los lunes, la ACG remarcó la disparidad que vuelve a observarse entre plantas, con una diferencia muy marcada por lo que llegan a ofrecer los frigoríficos, tanto en plazo como en valores, según tengan negocios cerrados afuera o no y dependiendo de si salen al mercado spot a tener que pasar precios para cubrir los turnos de faena.
Los consignatarios destacan que lo que va quedando de ganado para faena proviene en gran parte de los encierros, con oferta muy escasa de animales de pasturas.
La faena de vacunos volvió a crecer la semana pasada debido a que las plantas están trabajando a pleno con animales de corral para el trimestre de la cuota europea 481 que comienza el 1º de octubre. Además, con el retorno de Marfrig-Tacuarembó y Minerva-Pul, todas las principales plantas del país están activas con la excepción de Marfrig-Inaler.
INAC informó que ingresaron a planta 41.771 vacunos, la mayor cantidad desde la primera semana de junio. De todas formas, sigue siendo inferior a igual semana del año pasado, en la que se superaron las 47 mil reses.
La 21ª Jornada de la Unidad de Producción Intensiva de Carne (UPIC), que lleva adelante desde la Estación Experimental “Dr. Mario A. Cassinoni” (Eemac) de Facultad de Agronomía, el Ing. Agr. Álvaro Simeone, reunió ayer a más de 1.200 productores y técnicos de diferentes puntos del país, e incluso provenientes desde Argentina y Brasil. La actividad contó además con la presencia del decano de Facultad de Agronomía, Ing. Agr. Ariel Castro, el presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC), Ing. Agr. Federico Stanham.
De lanas prácticamente no se habla esta semana, la baja del mercado a nivel internacional ha retraído la demanda y generado nerviosismo en la oferta, donde las expectativas de precios están en sintonía con la realidad que dejó la zafra pasada en cuento a valores.
