Lechería
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Si bien en un principio el Ministerio de Ganadería (MGAP) había mostrado cierta reticencia a elevar el apoyo con un complemento en el precio de la leche para los productores que remiten entre 2.000 y 3.000 litros, fuentes gremiales y del MGAP revelaron a Informe Tardáguila que el gobierno accedió a contemplar esa franja de tamberos. El proyecto de ley está en su etapa final de elaboración y esta semana ingresaría al Ministerio de Economía (MEF) para su aprobación y posterior envío al Parlamento.
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La firma Gladenur, el principal operador del mercado de exportación en pie a Turquía, cerró un negocio de exportación de 3.000 terneras y vaquillonas Holando y 2.000 novillos de razas carniceras de 400 kg con una referencia de entre US$ 1,90-2,00 por kg en pie, según supo Informe Tardáguila.
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Los arrendamientos de los campos con aptitud lechera mostraron un aumento marcado durante el primer semestre del año pasado y alcanzaron un valor récord de US$/ha/año 272.
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Las exportaciones de productos lácteos disminuyeron 20% en febrero en relación con igual mes de 2023. Se vendieron US$ 52 millones de los cuales 43% adquirió Brasil, 12% Argelia, 6% México y 4% Emiratos Árabes Unidos, informó Uruguay XXI. En volumen físico, las ventas de lácteos registraron una caída bastante más moderada en febrero (-2,9%) con 16.361 toneladas enviadas al exterior, según la Unión de Exportadores.
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El exministro de Economía y actual precandidato del Frente Amplio, Mario Bergara, visitó este miércoles el campo de recría La Cruz de la Sociedad de Productores de Leche de Florida (SPLF) y destacó el papel del riego en emprendimientos asociativos para pequeños y medianos productores.
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“Hay puntos brillantes en el horizonte para una mejora de los precios mundiales de los lácteos, pero los productores de todo el mundo no están inundados de rentabilidad, ya que los desafíos de los márgenes persisten durante el nuevo año. Los pronósticos de precios de los productos lácteos en la mayoría de las regiones clave indican un mejor año después de un 2023 desafiante, con márgenes mejorados que son muy necesarios para los productores”, dice el último informe de Rabobank correspondiente al primer trimestre de 2024.
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La licitación 351 de la plataforma electrónica Global Dairy Trade (GDT) de este martes 5 de marzo quebró la tendencia alcista que registró tras siete subas consecutivas, situación que quedó en evidencia tras la última licitación Pulse, donde también se registró un descenso en los valores promedio de los lácteos.
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Los menores ingresos que han percibido por su producción los tamberos en los últimos meses por la baja en el precio de la leche comenzaron a verse reflejados en los indicadores financieros. De acuerdo con los datos que mensualmente publica el Banco Central del Uruguay (BCU), al cierre de diciembre las explotaciones lecheras tenían créditos con el sistema financiero por US$ 217,5 millones, eso es US$ 34 millones por encima de la foto que había mostrado diciembre de 2022 (US$ 183,3 millones).
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En el primer mes y medio del año se han registrado cambios de significación en los destinos de los lácteos uruguayos, con una virtual ausencia que llama particularmente la atención. En el año al 17 de febrero Uruguay superó los US$ 100 millones en ventas al exterior del rubro, de los cuales solamente US$ 400 mil se dirigieron a China.
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La remisión de leche a plantas industriales recobró dinamismo durante el primer mes del 2024 y alcanzó un volumen récord. Según los datos preliminares que divulgó el Inale, el pasado mes ingresaron a planta 163,3 millones de litros, un aumento interanual del 3% y un máximo para ese mes desde que se llevan registros. En el trimestre octubre-diciembre, la producción de leche había crecido una tasa promedio del 2%.