Lechería
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Los resultados definitivos de la Encuesta Trimestral de Leche del IBGE para el primer trimestre de 2023, divulgados este martes, confirmaron la caída señalada por los datos preliminares.
El período enero-marzo año finalizó con una captación de 5.880 millones de litros, un 1,2% por debajo del total obtenido en el primer trimestre de 2022, cuando se captaron 5.950 millones de litros.
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La primera subasta internacional de junio para lácteos trajo malas noticias. El índice medio de todos los productos de la plataforma GDT de Fonterra bajó por segunda sesión consecutiva 0,9% y quedó con un valor medio de US$/ton 3.399 en las 23.119 toneladas comercializadas.
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La Cooperativa Agraria de Responsabilidad Limitada Carmelo (Calcar) recibió un beneficio de compensación de costos por impuestos indirectos por la suma de $ 9,6 millones, según una resolución del Ministerio de Industria Energía y Minería (MIEM). Fuentes oficiales indicaron a Informe Tardáguila que se sumarán otras industrias más pequeñas a este beneficio en los próximos días, al tiempo que quedará disponible el Fondo de Reconversión de Industrias Lácteas por hasta US$ 9 millones.
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Los ingresos brutos en dólares corrientes por la remisión de leche a las distintas plantas industriales de Uruguay totalizaron unos US$ 242,5 millones en el período enero-abril, una cifra que supone un aumento del 5% (+ US$ 9,4 millones) frente a los US$ 233,1 millones de igual lapso de 2022. Además, fue el mayor monto bruto de los últimos ochos trimestre para un primer cuatrimestre. De todas formas, esos mayores ingresos para los tamberos todavía no se reflejan en una mejora del poder de compra de la leche.
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La mejora de los ingresos brutos en dólares de la fase primaria de la lechería puede dar lugar a una sensación de mejora en la ecuación económica para los tamberos. El índice de poder de compra de la leche —que calcula el Inale— es un indicador que suele reflejar en mejor medida la rentabilidad de los tamberos.
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El precio de la leche recolectada en abril y pagada en mayo se estableció en R$ 2,8961 por litro (unos US$ 0,57 al tipo de cambio actual) en el "Promedio Brasil" líquido del Cepea (Centro de Estudios Avanzados en Economía Aplicada) de Esalq/USP, lo que representa un aumento del 2,4% en comparación con marzo, que tuvo un valor promedio de R$ 2,8120. Así, el precio de la leche para el productor brasileño acumula un incremento del 11,8% en el año 2023.
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La plataforma electrónica Global Dairy Trade de Fonterrea llevó a cabo su subasta número 24, denominada GDT Pulse, donde se enfoca exclusivamente en la comercialización de leche en polvo entera. En esta ocasión, se registró la segunda disminución consecutiva en los precios, considerando que en el evento anterior este producto había experimentado una caída del 0,79%.
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Durante el cierre del 106º Congreso Anual de la Federación Rural del Uruguay en Durazno el pasado sábado, el presidente de la República Luis Lacalle Pou se refirió al conflicto que atravesó en las últimas semanas el gremio de Conaprole con su dirección por la incorporación de una máquina al proceso de industrialización de leche UHT en Villa Rodríguez.
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Una delegación de técnicos del Banco República (BROU) mantuvo una reunión con las gremiales lecheras esta semana, instancia donde se dieron avances sustantivos respecto a un planteo que se había realizado en enero para diferir más allá de esta primavera los vencimientos de distintas líneas de créditos que los tamberos debieron recurrir para sobrellevar una de las sequías más aguadas que ha sufrido el país en décadas.
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De acuerdo al análisis del proyecto Producción Competitiva (PC) de Conaprole de abril, el costo en la alimentación de los tambos aumentó un 28,4% interanual, pasando de US$/VM/día 2,96 a 3,80.
