Ganadería
El mercado del gordo con destino a faena está cerrando la semana con un “poco más de tranquilidad” pero “sin perder la firmeza” y un “interés mayor” por parte de la industria por los ganados especiales y mejor terminados, tanto en vacas como en novillos”, comentó a Informe Tardáguila, Alejandro Zambrano, director de Zambrano & Cía.
La exportación de ganado en pie está trabajando de forma dinámica en la compra de terneros, haciendo caso omiso al anuncio del gobierno de Turquía de que limita a la mitad (250 mil cabezas) la emisión de certificados para la importación este año. La expectativa es que en el primer semestre del año se dupliquen las ventas al exterior respecto al mismo período de 2022.
La Justicia Federal de Brasil suspendió la exportación de animales vivos desde puertos del país, decisión que no es definitiva, ya que es posible la apelación, informó comprerural.com.
China importó 211 mil toneladas de carne vacuna en marzo, con lo que en el primer trimestre del año ingresaron al país 639 mil toneladas, según datos de la Aduana china. Si se tienen en cuenta los volúmenes de importación necesarios para cubrir las expectativas de importación de 2023 por parte del USDA (unas 227 mil toneladas mensuales), en el primer trimestre del año el déficit es de unas 42 mil toneladas.
Las exportaciones de carne bovina refrigerada y congelada totalizaron en marzo 52.100 toneladas (peso producto), 0,2% menos que el mes anterior y 1,5% más que en marzo del año pasado. China representó el 78% del volumen exportado, de acuerdo con un informe de consorcio de exportadores ABC en base a datos del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC).
El frigorífico Comesul Beef, con sede en Pântano Grande, a 120 kilómetros de Porto Alegre en el Estado de Río Grande del Sur en Brasil, solicitó un concordato ante la justicia brasileña para enfrentar una deuda de R$ 47 millones (aproximadamente US$ 9,4 millones), principalmente con proveedores, productores rurales y juicios laborales.
La Expo Nacional Hereford 2023 se llevará a cabo los días 19 y 20 de mayo en la Asociación Agropecuaria de Salto. El evento es organizado por la Sociedad de Criadores de Hereford del Uruguay y la Asociación Agropecuaria de Salto, y auspiciado por la Asociación Rural del Uruguay. Esta actividad ha sido declarada de interés turístico por el Ministerio de Turismo.
El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur bajó 8 centavos esta semana a US$ 3,69 el kilo carcasa, impactado por la fuerte caída de las referencias brasileñas.
El boi gordo en los principales estados ganaderos de Brasil perdió 14 cents en la semana a US$ 3,28 el kilo carcasa, dejando atrás todo lo que había recuperado en abril y retornando al piso de fines de marzo. Se dieron bajas en los precios en reales, a lo que se agregó una devaluación de 1,4% de la moneda brasileña.
A pocas semanas de las elecciones, que se realizarán el 14 de mayo, el gobierno de Erdogan decidió una serie de recortes para la importación de alimentos, en el intento de torcer la evolución de los sondeos que anticipan una derrota del oficialismo.
El Instituto Plan Agropecuario (IPA) presentó los resultados de la encuesta mensual RING (Red de Información Nacional Ganadera), respondida por 377 productores asociados al Plan Agropecuario, la cual reveló datos sobre diferentes variables relacionadas con el desempeño de las empresas ganaderas, entre ellas la disponibilidad de forraje.
