La Sociedad de Criadores de Hereford del Uruguay desarrolló durante el fin de semana la 4ta edición de la Exposición Nacional, que este año tuvo lugar en el local Bequeló de la Asociación Rural de Soriano.
Bajo la calificación del Ing. Agr. Gonzalo Rodríguez Mendaro, con Valentín Helguero y Juan Martín Bosch, se premiaron los mejores lotes y ejemplares de la exposición nacional y también del concurso de terneros de la raza.
Phung Duc Tien, viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural de Vietnam, anunció que su país ha desarrollado una vacuna contra a la Peste Porcina Africana (PPA) junto a investigadores de EEUU y aspira a poder comercializarla próximamente.
Es usual que a la entrada del invierno los precios de la reposición se vean presionados a la baja. La menor oferta de forraje impacta sobre el equilibrio del mercado en favor de la demanda. Este año, los históricos precios del gordo permitían suponer un mercado de la reposición más demandado, con los recriadores interesados en contar con una mayor cantidad de bocas de manera de proveer a los corrales o invernadores de animales jóvenes y pesados para cubrir las necesidades de la industria, que paga precios más que compensatorios. Acelerar la recría implica inversiones en alimento que deben ser cubiertas por precios de venta más altos.
Otto Fernández, director del escritorio Otro Fernández Negocios Rurales y nuevo presidente de Pantalla Uruguay, sostuvo que “a nivel de industria este es un año histórico de precios, dinámica y demanda”, y que eso se ha visto reflejado también en el mercado de reposición, porque “indudablemente una demanda arrastra a la otra”. Si bien se han visto ajustes en los precios, el mercado del gordo “sigue altamente positivo y competitivo”, indicó.
Al 30 de abril, la Unión Europea había utilizado 58,8% de la cuota Hilton del ejercicio 2021/22.
El Ministerio de Ganadería envió este lunes el informe sobre frigorífico Rosario (Rondatel SA) a las autoridades sanitarias de China y la expectativa es que este país realice la auditoría virtual de la planta durante la primera quincena de junio, comentó a Faxcarne una fuente de la empresa. Desde China habían anticipado que, una vez recibido el mencionado informe, se fijaría la fecha de la auditoría.
El índice Faxcarne del Novillo Mercosur perdió 5 cents en la semana a US$ 4,23 el kilo carcasa, con lo que se ubicó en el nivel más bajo en 16 semanas, desde principios de febrero.
Marfrig Global Foods anunció que recibió carta de los accionistas controladores:
Recientemente médicos veterinarios del norte del país marcaron su preocupación por sanciones que se están realizando por parte del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) por despachos de tropa que al llegar a destino se encuentran con garrapata. El Dr. Fernando Antúnez, integrante de Estudio Veterinario en Salto, señaló en su momento que los veterinarios en el sur del país realizan controles muy estrictos, porque se encuentran en “zona que se dice está limpia, pero para uno que recorre sabe que hay lugares con garrapata; entonces nosotros acá, como decimos comúnmente, somos la cabeza de turco. Tenemos que tener mucho cuidado, porque a veces te dan ganas de no hacer los despachos”.
El momento de la ganadería es muy importante, los números arrojan resultados positivos de las empresas agropecuarias que, si bien tienen costos altos y un dólar bajo —lo que enciende algunas alarmas— los precios del sector por sus productos son históricos, al igual que los niveles de demanda. El Dr. Marcelo Secco, CEO de Marfrig en Uruguay, dijo que “el techo ya lo encontramos” haciendo referencia a los valores de la hacienda, pero advirtió que “el piso no lo sé”.
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