Lechería
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Inaugurando las nuevas instalaciones del Local Cardal se llevó a cabo el pasado sábado el 37º remate anual del El Chivo junto a productores invitados. La oferta se dispersó con gran agilidad entre más de 40 compradores de diferentes puntos del país alcanzando para algunas categorías valores que sorprendieron. Los resultados expresados en dólares fueron los siguientes: Toros de El Chivo - Min 1.700 - Max - 2400 - Prom - 1.950 (ventas totales).
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Los datos publicados por la Secretaría de Comercio Exterior (SECEX), sobre el volumen y el precio de los productos lácteos importados y exportados por Brasil, señalaron una reducción en el volumen de negociaciones en abril.
Según la agencia, el saldo negativo de la balanza comercial de los productos lácteos en el mes fue de 38 millones de litros de leche equivalente, como se muestra en la gráfica a continuación.
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En el Outlook de la Academia de Agricultura de China y según la Perspectiva Agrícola de China 2020-2029, se dio a conocer que en los próximos diez años la exportación de las 18 mayores producciones agroalimentarias chinas aumentará significativamente.
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Productores beneficiarios por emergencia agropecuaria comenzaron a firmar sus créditos con República Microfinanzas. Se trata de productores ganaderos y lecheros que fueron seleccionados para recibir créditos en la primera declaración de Emergencia Agropecuaria por Sequía el 9 de marzo. La primera declaración incluía zonas de los departamentos de Montevideo, Canelones, San José, Maldonado y Lavalleja. En el cierre de la primera declaración de emergencia, se aprobaron 363 postulantes que se pueden desglosar en 260 ganaderos y 103 lecheros.
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La principal industria láctea del país, Conaprole, resolvió esta semana que convocará a una Asamblea de los 29 en junio para proyectar el cierre del ejercicio fiscal (culmina el próximo 31 de julio) y anunciar el pago de una reliquidación en dólares anticipada a sus socios. Así lo informó este miércoles a Valor Agregado de Carve, su vicepresidente Alejandro Pérez Viazzi.
La cooperativa ya había otorgado un anticipo a sus productores en abril por las remisiones de diciembre a febrero.
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La Administración Nacional de Productores de Leche (ANPL) continúa sesionando en forma virtual en virtud de las recomendaciones por el covid-19. De todas formas, la principal gremial lechera del país está aguardando a que quede conformada la Junta Directiva del Inale para comenzar a trabajar rápidamente en una agenda de medidas para el sector. La propia ANPL ya elevó sus propuestas al organismo, que ahora preside Álvaro Lápido.
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En las últimas semanas han surgido avances buscando alternativas para que la planta de Pili pueda volver a la actividad y no se desarme su complejo industrial. El subsecretario de Industria, Walter Berri, mantuvo en la pasada semana una reunión con autoridades del BROU buscando avanzar en alternativas para salvar tanto la planta de suero como la de quesos.
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Continuando con la zafra de ganado lechero de otoño, la firma Di Santi & Romualdo (DSR) ofrecerá este sábado 9 desde la hora 13 en Local Cardal una gran liquidación de genética lechera. La oferta estará integrada por 100 vacas y vaquillonas próximas de Ernesto Battisti, ganado con línea neozelandesa. Su establecimiento fue galardonado con el premio INIA al mayor Índice Económico de Producción. Además, habrá 150 terneras de muy buena procedencia.
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El escritorio Urchitano lanzará el próximo jueves 14 de mayo una voluminosa oferta de ganado lechero prosiguiendo con su calendario de otoño. La cita será en paraje Raigón, ruta 11 km 58, en San José, desde la hora 14 puntual.
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La Federación Nacional de Productores de Leche (NMPF) de EEUU espera más compras de lácteos después de los US$ 120 millones que anunció esta semana el gobierno de ese país.
La NMPF dijo que agradece al Secretario de Agricultura Sonny Perdue y al Departamento de Agricultura de los Estados Unidos por incluir US$ 120 millones de queso y manteca entre los US$ 470 millones en compras de alimentos anunciadas este lunes.
