Lechería
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La FAO pronostica que la producción mundial de leche en 2020 crecerá un 0,8%, a 859 millones de toneladas, principalmente debido a las expectativas de expansión de la producción en Asia y América del Norte, con aumentos moderados en América Central y el Caribe, Oceanía y África, parcialmente compensados por ligeros descensos anticipados en Europa y Sudamérica.
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- Programa de intervención pública de la Comisión Europea: compra de leche en polvo descremada.
El programa de intervención pública reabrió el 1º de marzo de 2020 y estaría abierto hasta el 30 de setiembre. Consiste en la compra de productos por parte de la Comisión Europea, que entran en stock, para ser retirados del mercado y contribuir a amortiguar el efecto de caída de precios ante el desfasaje entre oferta y demanda.
Hasta el momento, las industrias no han realizado ventas a este programa, dado que los precios que ofrece la Comisión Europea son menores a los que están ocurriendo en el mercado internacional. Solo República Checa ha utilizado el programa por una cantidad menor: 115 toneladas (en la semana del 11 al 17 de mayo).
- Apoyo para el almacenamiento de productos para el sector privado: leche en polvo descremada, manteca y quesos
Para leche en polvo descremada, solo Alemania ha utilizado este instrumento con 250 toneladas.
Para manteca, solo Alemania ha utilizado este instrumento para 1.814 toneladas.
Para quesos, solo Italia ha utilizado este instrumento para 7.116 toneladas.
Fuente: elaborado por INALE en base a reporte de Medidas Internas de la UE
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Tal como estaba previsto, la Asamblea de los 29 de Conaprole hizo oficial este martes el pago de una reliquidación de precio por el ejercicio 2019/20 que cierra el próximo de 31 de julio. El Directorio de la cooperativa anunció el pago de una prima extraordinaria de US$ 5 millones por los meses de agosto-2019-mayo20 para sus 1.800 remitentes que ya se hizo efectiva.
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Al 30 de abril, los tamberos uruguayos tenían un saldo pendiente con el Fondo de Financiamiento y Desarrollo Sustentable de la Lechería 3 (FFDSAL) de US$ 35,1 millones. De esta forma, se ha amortizado el 55,4% de los US$ 78,8 millones que se liberaron en marzo de 2016.
Los productores están amortizando unos US$ 11 millones por año, por lo que aún restan unos 3 años para culminar con el repago de ese fondo. La prestación pecuniaria vigente desde el 1º de marzo por cada litro de leche remitido a planta es de $ 0,288 por litro.
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La facturación por exportaciones de lácteos de los primeros cinco meses del año sumaron US$ 223 millones y descendió 4% comparada con la del mismo período de 2019 dado por fuerte caída en los ingresos por colocación de manteca (-52%) y leche en polvo descremada (-37%, a US$ 10,2 millones) con aumentos menores de leche en polvo entera (+4%, a US$ 150,2 millones) y queso (+4%, a US$ 42,3 millones), según el informe en base a datos de Aduanas que publicó el Inale.
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“En general, hasta abril de 2020 las exportaciones no tuvieron grandes cambios ni en precios ni en volúmenes. En general hay una especie de compás de espera por los movimientos del mercado internacional. Los negocios que surgen son de cortísimo plazo, al momento tanto exportadores como importadores no están concretando negocios para los próximos meses”, dice el último informe del Inale sobre Perspectiva y Situación de la lechería uruguaya.
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El gobierno de Vietnam decretó la reducción de arancelaria de un conjunto de productos de origen agropecuario, entre los cuales se encuentran algunos productos lácteos como leches en polvo y quesos.
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En el marco de la 21ª Conferencia de la red internacional IFCN realizada del 2 al 3 de junio expertos de 70 países discutieron la crisis de la lechería relacionada con covid-19. El evento se centró en el estado de la lechería mundial y el camino de entrada y salida de la crisis.
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Al cierre de abril la cadena láctea uruguaya (tambos e industrias) tenía deudas con el sistema financiero uruguayo por US$ 430 millones, según se desprende de los datos que divulga el Banco Central (BCU). Pero el dato que enciende cierta señal de atención son créditos vencidos por US$ 28 millones, siendo el volumen más elevado en esa situación desde enero de 2019, cuando también había alcanzado ese monto.
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El Directorio de Conaprole resolvió dejar sin cambios los parámetros de sólidos para fijar el precio de la liquidación de mayo, cuyo anticipo se abonará la próxima semana. En tanto, el próximo martes 9 -en la Asamblea de los 29- la cooperativa hará pública la reliquidación de precios por el ejercicio proyectado 2019/20, que cierra el próximo 31 de julio. Esa prima se pagará en dólares y se hará durante el transcurso de este mes.
