Después de nueve meses consecutivos de retracción, el precio de la leche pagado al productor en Brasil volvió a mostrar una señal de recuperación. Según datos del Cepea (Esalq/USP), la Média Brasil cerró en enero de 2026 en R$ 2,02 por litro (US$/lt 0,39), lo que representó un aumento de 0,9% respecto a diciembre de 2025.
La devolución corresponde a compras realizadas entre enero y diciembre del año pasado y equivale a 2,1% del volumen operado por los productores remitentes a Conaprole.
La licitación 399 de la plataforma electrónica Global Dairy Trade (GDT), la primera del mes de marzo cerró con un incremento del 5,7%. De esta manera acumuló la quinta suba consecutiva del indicador, sumando US$ 960 en el promedio ponderado de los lácteos.
El Ministerio de Ganadería de Indonesia aprobó formalmente el ingreso de productos lácteos desde Uruguay. Siete plantas industriales quedaron habilitadas en esta primera etapa.
Los productores apoyaron por unanimidad la gestión del Directorio frente al conflicto sindical, denunciaron pérdidas en plena zafra y pidieron al gobierno que asuma su responsabilidad en asegurar relaciones laborales justas.
Buena parte de los tambos ingresa en estas semanas a un período crítico con sus rodeos, donde las pariciones juegan un partido clave en la rentabilidad futura.
La producción de leche mantuvo su dinamismo al inicio de 2026 y, por ahora, esquivó las consecuencias del fuerte déficit de lluvias registrado en el arranque del año en buena parte de la cuenca lechera.
Según un informe del Inale, Uruguay se posicionó como principal origen de la leche en polvo entera en el mercado argelino, desplazando a Nueva Zelanda en el acumulado a octubre de 2025.
De acuerdo con un informe del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), en base a datos de la Dirección Nacional de Lechería, los tambos argentinos produjeron 966 millones de litros en enero (+10%).
Este martes 24 de febrero de 2026, se realizó la segunda venta del mes de febrero del sistema GDT Pulse, donde se vuelve a ofertar, al igual que en la venta anterior, manteca y grasa láctea anhidra (AMF por sus siglas en inglés).
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