La mayor producción y la baja del tipo de cambio mejoran la ecuación de la exportación argentina, principal competencia de la uruguaya. Las expectativas en Argentina para este año son de un volumen récord de producción de lácteos, luego de dos años difíciles, lo que se complementa en los dos últimos meses con un tipo de cambio más debilitado que vuelve más competitivo el producto argentino en el mercado internacional.
La licitación 387 de la plataforma electrónica Global Dairy Trade (GDT), la primera del mes de septiembre marcó un fuerte descenso en los valores promedios para los lácteos. Todos los productos lácteos, salvo el queso Cheddar, registraron bajas este martes.
El presidente del Centro de la Industria Lechera (CIL), Ércole Felippa, analizó la situación del sector en diálogo con Radio Chacra Agro Continental y destacó la recuperación productiva tras dos años de caídas. Esperan una remisión de unos 11.500 millones de litros.
La industria láctea estadounidense ha experimentado un auge espectacular, impulsado por las sólidas exportaciones en categorías clave como el queso y la grasa butírica. Este notable desempeño se puso de manifiesto en junio, cuando el volumen de sólidos lácteos equivalentes aumentó un 15% interanual, lo que elevó las exportaciones totales de lácteos estadounidenses un 1,2% en lo que va de año.
Los tiempos agronómicos apremian y cinco gremiales lecheras del país —junto al Instituto Nacional de Colonización (INC)— llegaron a un rápido acuerdo este miércoles para mover parte del predio de la estancia María Dolores con unas 600 hectáreas de maíz de primera bajo riego.
El índice de poder de compra de la leche en pesos (marzo 2024=100) cerró julio con un valor de 104, cayó 2,5% versus junio (107), y dejó atrás el pico alcanzado en lo que va de este año calendario.
La remisión de leche a las distintas plantas industriales del país totalizó unos 180,5 millones de litros en julio, un aumento interanual del 3%, según los datos preliminares que divulgó el Inale. En el período enero-julio la producción de leche suma unos 1.102 millones, lo que supone un aumento interanual del 5%.
La subasta número 87 de Global Dairy Trade Pulse de Fonterra, donde se comercializa leche en polvo entera y descremada, cortó las subas de la leche en polvo entera y sumó un nuevo descenso para la leche en polvo descremada.
El próximo jueves 4 de setiembre, desde la hora 8.30 en San Gabriel, Florida, tendrá lugar la edición de Pasturas 2025, 20x10 Rompiendo Techos, Lechería Bajo Riego, de PGG Wrightson Seeds. La actividad se desarrollará en el establecimiento Guazuvirá.
Lactalis adquirirá los negocios de consumo y asociados de Fonterra tras acordar un trato por NZ$ 3.845 mil millones (US$ 2.23 mil millones a la moneda actual), informó el portal Dairy Reporter.
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