Ganadería
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Por concepto de ventas finales, la ganadería facturó unos US$ 2.524 millones en 2024, algo más de US$ 120 millones (5% de aumento) respecto al año anterior, aunque por debajo de los registros máximos de 2021 y 2022, cuando se arrimó a los US$ 3.000 millones.
A pesar de la menor cantidad de animales faenados, el mayor peso medio de faena y el aumento en el valor medio hizo que en las ventas a frigorífico se diera un crecimiento de 3% en la facturación a US$ 2.226 millones.
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En la última semana se “acentuó la disparidad en los valores” que propone la industria frigorífica para hacerse de materia prima para faena. “Las industrias que están más concentradas con los contratos de corral (cuota 481) están pasando precios muy por debajo de la planilla, unos 30 centavos, y con entradas largas, 15 o 20 días”, dijo a Informe Tardáguila el operador Alejandro Zugarramurdi. Asimismo, añadió que hoy “otro grupo de plantas” que propone una baja “más tímida”, con negocios que se pueden “pelear” si son ganados especiales para mantener los valores o ceder unos 5 centavos. Acá también las entradas son más cortas, alrededor de una semana.
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Durante el streaming que realizó Pablo Carrasco, director de Conexión Ganadera, esta semana se presentó un estado de situación de la empresa a cargo del contador y asesor financiero, Ricardo Giovio. Este experto hizo un relevamiento grueso que arrojó un déficit patrimonial de US$ 230 millones, con activos en ganado por unos US$ 100 millones y otros US$ 58 millones compuestos por créditos con la industria frigorífica (Casa Blanca y Bamidal) y dos campos. Allí se manejó como un escenario posible una alternativa para gestionar una nueva empresa en un período de siete a diez años, que permitiría recuperar una base del 40% de ese activo, ya que una liquidación inmediata del ganado implicaría un porcentaje de recupero del orden del 10%, según Giovio.
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Durante el streaming que realizó Pablo Carrasco, director de Conexión Ganadera, el contador y asesor financiero, Ricardo Giovio, manejó un crédito para cobrar que la empresa tiene con Frigorífico Casablanca por US$ 27 millones.
Carlos Fuidio, gerente general de Casa Blanca, aclaró este jueves cómo se gestó esa deuda. Entrevista por Valor Agregado de Carve, el ejecutivo precisó que el monto exacto de la deuda es de US$ 25,5 millones. “Ese un pasivo que se generó en 20 años, desde la época de Eugenio Schneider (expropietario fallecido en 2021), que tenía una gran relación con Gustavo Basso”, dijo Fuidio.
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El próximo jueves 6 de febrero, desde 18 horas, en Agro en Punta, Tardáguila Agromercados estará realizando la charla El rol del Mercosur en el futuro de la ganadería con tres destacados panelistas y productores de la región: Álvaro Ferrés (Uy), Fausto Brighenti (Arg), y Gedeao Pereira (Bra).
Con la moderación de Rafael Tardáguila, se abordarán temas como el posicionamiento de la región a la hora de producir carne para el mundo, los desafíos ambientales, las perspectivas sobre el cierre del TLC entre el Mercosur y la UE, el acercamiento de Milei con Trump, o el foco que debería encarar la ganadería en los próximos años. La actividad cuenta con el auspicio de: Indarte, Vision Logistic, ONE, y La Empastada.
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Con la firma de más de 250 inversores, este jueves en la mañana un grupo de abogados —que representa a buena parte de los inversores de Conexión Ganadera— le pedirá a la Justicia que levante la Feria Judicial para tramitar un concurso necesario de la empresa. El abogado Sebastián Dotta declaró a Informativo Carve explicó que urge este pedido porque el principal activo que tienen los inversores es un “activo vivo” (por el ganado), que requiere cuidados y un manejo adecuado para evitar posibles muertes.
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El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Ing. Agr. Fernando Mattos, dijo que en la primera reunión de transición con el Dr. Alfredo Fratti, designado como el ministro del gobierno que asumirá el 1º de marzo, se trató la temática de los fondos de inversión, la preocupación que los mismos han generado en el último tiempo y que dejará un proyecto para que el próximo ministro tome la decisión de enviar al Parlamento, de manera de regular estas operativas de inversión.
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Tal como estaba previsto, este martes se desarrolló el streaming donde uno de los directores de Conexión Ganadera, Pablo Carrasco, realizó una exposición ante más de 5 mil personas sobre la crisis que atraviesa la empresa y los posibles caminos que ahora se abren para recuperar parte del capital invertido por unos 4.200 inversores.
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Durante el streaming que realizó Pablo Carrasco, director de Conexión Ganadera, este martes, se presentó un estado de situación de la empresa a cargo del contador y asesor financiero, Ricardo Giovio. El experto en procesos de liquidación de empresas aclaró que fue contratado para realizar un informe independiente sobre los grandes números de la empresa y sus satélites, así como también plantear escenarios de salida para que los 4.200 inversores puedan recuperar la mayor cantidad de capital posible.
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Durante el streaming que realizó Pablo Carrasco, director de Conexión Ganadera, este martes, el contador y asesor financiero, Ricardo Giovio, manejó un crédito para cobrar que la empresa tiene con Frigorífico Casablanca por US$ 27 millones. El experto indicó que personalmente se comunicó con autoridades de la empresa para comprobar esa deuda. Casa Blanca faenó casi 54 vacunos en 2024 y ocupó la posición 16 en el ranking de faena (2,4% de participación), según el INAC.
