Ovinos
Casi todo lo que ganó en un día, lo perdió al siguiente. Así fue la semana del Indicador de Mercados del Este (IME) analizado en dólares estadounidenses, mientras que se mostró firme y al alza en la moneda australiana.
La demanda estuvo firme, a lo largo de la semana, en las lanas por debajo de las 18 micras, que sumaron ganancias en las dos jornadas, en tanto que las lanas más gruesas en el merino, si bien tenían una buena demanda, retrocedieron algunos centavos debido a que la mayor parte de la oferta era de baja calidad. Por su parte las lanas medias y gruesas, el mercado siguió retrocediendo en sus valores.
Salto es el departamento más ovejero del país, así lo ratificó este año los datos de la Declaración Jurada Anual de Dicose, por lo que no es de extrañar su alta relación lanar vacuno. Según la información preliminar del MGAP; el stock ovino en el país es de 6.181.726 cabezas, retrocediendo un 1,3% frente a la declaración anterior, si tenemos en cuenta la cantidad de vacunos en el país de 11.827.144 vacunos, existe 0,52 ovinos por cada vacuno.
Arabia Saudita aprobó y renovó el certificado sanitario veterinario para habilitar la exportación de ganado en pie desde Uruguay, destinados a engorde y recría, lo que podría determinar negocios en el corto plazo, según informó el colega Pablo Antúnez en la página web de El País.
Irlanda, uno de los principales productores de carne ovina en la Unión Europea, ha avanzado rápidamente hacia la exportación de carne ovina rumbo al gigante asiático.
Según informa Eurocarne, la ministra de Agricultura, Alimentación y Marina de Irlanda, Charlie McConalogue, firmó e intercambió protocolos formales con la Administración General de Aduanas de China (GACC) que están programados para “allanar el camino” para la exportación de carne de ovino y cerdos reproductores de Irlanda a China.
La pasada semana el Indicador de Mercados del Este (IME) superó los diez dólares y el mercado mostró cierto optimismo que esta semana no se vio reflejado en las ventas, ni en la calidad de las lanas ofertadas, llevando a que el indicador retrocediera 14 centavos en la semana para cerrar en US$ 9,91.
La primera jornada fue de bajas en todos los micronajes, cuanto más gruesos más importante la caída, mientras que el miércoles se observó una pequeña recuperación en los valores, principalmente en las lanas más finas, de mejor calidad, con datos objetivos, largo de mecha y resistencia a la tracción acorde a las preferencias de los compradores.
Este viernes en el ruedo central de la Expo Prado se presentarán a calificación los mejores ejemplares de la raza Merino Dohne. Si bien se observan diariamente niños entorno a las diferentes pistas y principalmente en el caso de los ovinos. En las pistas este año habrá un destaque especial en la raza Merino Dohne.
La Sociedad de Criadores de Merino Dohne del Uruguay decidió que en la categoría de Corderas PO, solamente participen ejemplares presentados por niños en edad escolar. Es así que este año participaran catorce niños en las calificaciones.
Este lunes blanqueó el ruedo central de Expo Prado, con los ovinos de primer turno que llenaron de genética la pista principal.
Texel, Frisona Milschaf, Hampshire Down, Suffolk, Poll Dorset, Ile de France y SouthDown ente otras.
Los diferentes criadores de las razas carniceras entorno a las pistas de calificación, al igual que jurados y técnicos, expresaron al unísono que el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) debe recibir ingresos por la carne ovina. Los fundamentos de este pedido están basados en la historia que tiene la institución en el apoyo al sector y la importancia de la creación del Cordero Pesado, que por ejemplo se ve reflejada en el acuerdo entre Bamidal y la Sociedad de Criadores de Texel, donde la certificación de los corderos debe ser realizada por los técnicos de la institución.
El pasado 17 de agosto, en la segunda semana luego del receso de invierno, el Indicador de Mercados del Este (IME) cayó de los US$ 10 por kilogramo base limpia, hecho que no ocurría desde el 20 de abril cuando había superado esa marca. Luego de nueve subastas consecutivas, el indicador volvió a reencontrarse con las dos cifras en su cotización en dólares, tras comenzar la semana con un fuerte impulso en los valores en los distintos micronajes, pero principalmente en las lanas finas.
El productor en el norte del país prácticamente ha terminado las esquilas preparto, en tanto que en otros puntos del país ya se ha pasado la mitad del período. Las precipitaciones y los días de mal tiempo para el ovino, han generado un párate en aquellos casos donde se venían esquilando las majadas.
En cuanto a la comercialización, si bien existen consultas de los productores a nivel de los diferentes operadores del mercado, las expectativas de precios están distantes de lo que propone la demanda. Tal cual lo informamos la pasada semana, el problema de la logística en los puertos también es una dificultad a la hora de exportar la fibra y concretar negocios con el exterior.
