Agricultura
En los últimos diez años, el sector arrocero ha pasado por altibajos y cambios en la estructura industrial y comercial, a tal punto que el tradicional acuerdo entre los productores y los molinos para fijar el precio de la producción ha perdido una importante participación, y los cambios generados en esta zafra para atraer a los productores al mismo no ha funcionado como se esperaba.
Para el gerente de negocios de granos de Cargill Uruguay, Joaquín Basso, se está ingresando en una “fase contractiva del negocio” agrícola y solo un factor “disruptivo” (que puede llegar) puede cambiar la pisada en materia de valores para los principales granos que produce el país. “Hay que esperar que pasen eventos que den una revancha”, dijo en diálogo con Informe Tardáguila. Por ejemplo, en el caso del trigo hay factores de oferta por problemas climáticos en Australia y Europa, o problemas de siembra con los nuevos cultivos de invierno que podrían darle cierto envión a los valores.
El corredor marítimo ucraniano, creado para garantizar la seguridad alimentaria mundial, ha funcionado más de un año, transportando 70 millones de toneladas de cargas a 48 países, según informó el Ministerio de Política Agraria de Ucrania.
“De los puertos ucranianos salieron 2.577 barcos. La cantidad de carga de cereales fue más de 46 millones de toneladas, la de otras mercancías, más de 23 millones de toneladas”, indica el comunicado. Los principales destinos de los envíos ucranianos fueron los puestos de Asia, África, Europa y América.
La soja cerró con precios en alza la rueda de Chicago por segunda jornada consecutiva, luego de que la Reserva Federal de los Estados Unidos comunicó un recorte de 50 puntos básicos en la tasa de interés, que ahora quedó entre el 4,75% y el 5%. Esta acción estaba dentro de las posibilidades e incorporada en los precios tras las coberturas de posiciones vendidas que los especuladores estuvieron haciendo en las últimas semanas, por lo que su impacto en el mercado ayer terminó siendo casi nulo. El contrato de noviembre ganó US$ 3 en Chicago y cerró a US$/t 372,5, mientras que la de mayo 2025 quedó en US$/t 389.
En su informe semanal sobre cultivos, la Conab indicó el lunes que no comenzó la siembra de soja 2024/2025 de Brasil, contra un avance sobre el 0,2% del área prevista un año atrás.
Por otro lado, en un análisis de perspectivas de la Conab y del Banco do Brasil, el área destinada a la soja brasileña en la temporada agrícola 2024/2025 se estimó ayer en 47,40 millones de hectáreas, un 3% por encima de los 46,02 millones del ciclo precedente. Para la productividad se auguró un incremento del 9,56%, con una transición de 3.202 a 3.508 kilos por hectárea.
El trigo cerró con precios en baja en las plazas estadounidenses y en el Euronext, por una toma de ganancias de los inversores tras las mejoras acumuladas en las tres semanas precedentes. La posición diciembre en Chicago cedió US$ 6 este lunes a US$/t 212,5.
En otro segmento comercial con un claro protagonismo comprador de los fondos de inversión, el balance general de la semana fue positivo para el valor de los granos en Chicago, con las mayores subas capitalizadas por el trigo y por el maíz, que completaron la tercera semana de "reconstrucción" consecutiva. Con mejoras mínimas, la soja tuvo su cuarta semana alcista seguida. El informe mensual del USDA; China; Rusia, y el avance de las cosechas, fueron algunos de los factores con influencia sobre las cotizaciones.
La siembra de soja 2024/2025 en Argentina alcanzaría 17,7 millones de hectáreas y marcaría una suba “histórica” en relación al ciclo anterior, según la primera estimación publicada por la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).
Esta superficie significaría, de cumplirse, un 7,5% o 1,3 millones de hectáreas más que en la campaña previa, transformándose en “la segunda suba más importante de las últimas 17 campañas”, aseguró la Guía Estratégica para el Agro (GEA) de la BCR. También sería la mayor área en siete temporadas.
El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Ing. Agr. Fernando Mattos, señaló desde la Rural del Prado que, en materia de políticas de riego, “faltan otras patas importantes en una construcción coordinada de una política que lógicamente vamos a dejar el trabajo hecho, hacia la próxima administración”.
En una semana corta tras el feriado del lunes por el Día del Trabajo en Estados Unidos, Chicago dejó mejoras generalizadas para los precios de los granos la pasada semana, con una activa participación de los fondos de inversión, que concentraron compras en las dos primeras jornadas y que tomaron ganancias entre el jueves y el viernes. La falta de humedad que se viene registrando en las zonas productoras de granos gruesos favorecieron a la soja y al maíz, en tanto que los problemas con la oferta europea y la falta de humedad en las zonas productoras de invierno de EEUU alentaron las mejoras para el trigo.
