Ganadería
Este miércoles finalizó el remate 245 de Plaza Rural, que dejó un resultado más que positivo para el consorcio, que colocó 28.319 ejemplares luego de 4 días de ventas, con un mercado que se mostró ágil y demandado.
En la última jornada se colocaron los lotes mixtos a US$ 2,81; los vientres preñados a US$ 890, los vientres entorados US$ 715 y las piezas de cría US$ 575.
El presidente de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), Diego Arrospide, dijo al programa Campo al Día, de Radio Montecarlo, que el mercado mantendrá la firmeza en el gordo.
El Senado aprobó por unanimidad el proyecto de ley de artículo único que le quita el IVA al asado por 30 días y al cierre de esta edición estaba siendo tratado en Diputados.
Los precios en dólares en la región subieron fuerte esta semana como consecuencia de la valorización de las monedas, fundamentalmente del real.
Los productores brasileños faenaron 27,54 millones de vacunos en 2021, una disminución del 7,8% en comparación con el año anterior, según datos del Instituto Brasileño de Geografía y Estadística (IBGE). "El resultado representa el segundo año consecutivo de descenso, continuando el escenario de retención de animales observado desde principios de 2020", señaló el IBGE en una nota.
Sigue el malestar del agro argentino por la suba de retenciones y denuncian penalmente al presidente
Finalmente, el Gobierno estableció una suba de 2% en el impuesto a la exportación de harina y aceite de soja (con lo que pasaron a tributar 33%) y de 1 punto para el biodiesel (con lo que quedó en 30%). Esto generaría (a valores y cantidades exportadas el año pasado) un ingreso fiscal extra de unos US$ 400 millones, que se destinará a un “fondo estabilizador del trigo” para compensar la harina. Esta es hasta el momento la única medida que el presidente Alberto Fernández tomó en el marco de lo que llamó la “guerra contra la inflación”, luego de que los precios al consumo subieran 4,7% mensual en febrero.
Las haciendas con destino a faena aumentaron nuevamente en la última semana según la referencia que presentó la Asociación de Consignatarios de Ganado en la tardecita de este lunes.
“Mercado que mantiene sus características de muy buena demanda con excelente faena y firmeza en los valores” fue el comentario para los vacunos.
La faena de vacunos alcanzó un nuevo máximo en lo que va del año. INAC informó que en la semana al 21 de marzo se procesaron 58.287 vacunos, 6.503 más que en la anterior (que había sido impactada por un paro general) y algo más de 500 cabezas por encima de la misma semana del año pasado.
El aumento respecto al período anterior se dio en todas las categorías, pero fue más importante en el caso de las vaquillonas (+21% a 7.143 cabezas) y en vacas (+17% a 22.554), que en los novillos (+9% a 27.432).
UTE informó que los clientes que ya hayan solicitado o soliciten el beneficio con permiso de riego vigente ante el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), podrán acceder a un 15% de descuento sobre el gasto de los conceptos energéticos (Consumo de Energía, Potencia Contratada y Cargo Fijo) sin IVA.
Esta nueva bonificación se incorpora a los descuentos comerciales ya vigentes desde el mes de diciembre de 2021, dirigido a clientes de UTE que realizan actividades de riego para la producción y han contratado una tarifa doble o triple horario.
El mayor procesador de carne de cerdo de China se ha visto envuelto en un escándalo de seguridad alimentaria después de que un informe encubierto revelara casos de trabajadores que vestían uniformes sucios y empaquetaban carne que se había caído al suelo.
Henan Shuanghui Investment & Development Co. se disculpó por los problemas sanitarios y dijo que cooperará con las autoridades en su investigación. También se comprometió a limpiar y desinfectar los uniformes del personal y realizar capacitaciones sobre seguridad alimentaria para los empleados, según un comunicado emitido la pasada semana.
