Ganadería
Para Martín Carbajal, “el mercado del gordo arrancó bien la semana entre y lunes y martes, pero desde el miércoles en adelante el mercado se trancó. Estamos sin precios y sin entradas. El mercado se saturó de oferta por la seca”, dijo el director de Waldemar G. Carbajal en diálogo con Tardáguila Agromercados.
La falta de precipitaciones y la situación de sequía generada en el norte, en su tercer verano consecutivo, generan preocupación en los productores y al mismo tiempo agudiza la inventiva de aquellos que están buscando continuamente salidas a los problemas que se presentan día a día. Es así que, con pocos recursos, en su gran mayoría disponibles en el predio, un productor chico de la zona de Valentín decidió regar cuatro hectáreas de campo natural, de un área total de 180 hectáreas.
Las expectativas del campo están centradas en qué pasará con las lluvias que se anuncian para los próximos días en una etapa crítica para todos los rubros agropecuarios. A juzgar por los pronósticos climáticos, hay buenas chances de que se concreten las tan ansiadas (y urgentes) precipitaciones.
La exportación de vacunos en pie en 2022 tocó un piso en nueve años, pero la expectativa es que haya una recuperación este año de la mano de precios más competitivos.
En 2022, de acuerdo con datos de Aduanas, Uruguay embarcó 80.334 vacunos en pie, 69% menos que los más de 260 mil de 2021 y la menor cantidad desde 2013, nueve años atrás.
Con 1,218 millones de cabezas, la faena de vacunos en diciembre fue la segunda más alta de 2022, solo superada por la de agosto. Respecto de la de noviembre el aumento fue de 4% y si se la compara con la del último mes de 2021 fue 7% superior, de acuerdo con los datos de la Dirección Nacional de Control Comercial Agropecuario.
La corriente de negocios que cerró el año 2022, generó expectativas de mejores valores a nivel de los productores, y el comienzo de la segunda mitad de la zafra lanera en Australia con subas consecutivas, ha distanciado las puntas aún con la demanda intentando acercarse, cautelosamente.
En el marco de la recorrida que autoridades del MGAP están realizando por diferentes puntos del país en apoyo a los productores ante el grave nivel de sequía imperante, el ministro Fernando Mattos Mattos recibió a trabajadores del sector en Bella Unión.
Tal como estaba previsto, tras la reunión del Comité de Emergencia Agropecuaria que encabezó este martes el ministro de Ganadería, Fernando Mattos, y el subsecretario, Ignacio Buffa, el gobierno resolvió extender la declaración de emergencia agropecuaria hasta el próximo 24 de abril cómo “mínimo”.Además, se agregan a la misma los rubros avícola, apícola y forestal, que no estaban incluidos en la declaración que se hizo en octubre pasado.
El Banco República (BROU) se mostró “receptivo” al principal planteo que tenían las gremiales lecheras para sortear el impacto de la sequía que era darle “oxígeno, tiempo y dinero”, dijo a Tardáguila Agromercados Fabián Hernández, presidente de la Sociedad de Productores de Leche de Florida (SPLF). Las gremiales se reunieron este martes con el presidente del BROU, Salvador Ferrer, y los directores Max Sapolinsk y Palbo Stijar.
Este martes se realizó la segunda licitación del mes de enero de la plataforma electrónica Global Dairy Trade, donde se observó una leve baja en el promedio general, con cierre dispar para las leches en polvo. El promedio del evento 324, fue de US$ 3.393 por tonelada de productos lácteos, con una baja del 0,1% respecto a la venta anterior.
